2017/07/01

El Amante Japonés by Isabel Allende 阿爾瑪與日本情人

小時候的小戀人、戰時的書信戀人、再重逢的婚外戀人。
人生最後階段,再次沉浸在戀情的回憶裡。


阿爾瑪與日本情人


二戰時美國也有集中營,集中日本人。
少有人提起這個事件。
日裔美國人囚禁-wiki


2017/06/03

35歳までに必ず身につけるべき10の習慣 by 重茂 達 35歲前一定要養成的10種工作習慣

成功的人有很多的習慣,每個人的都不儘相同。
努力不懈、持續學習是我認為最重要的。
不論口條如何、不論出身如何、不論聰明與否、不論厚黑與否。


35歲前一定要養成的10種工作習慣


2017/03/24

日本酒の書 by 杉村啓 日本酒之書

說明日本酒的各類資訊。

特定名稱酒:
添加釀造酒精  純米      精米步合
本釀造酒    純米酒     70%以下
特別本釀造酒  特別純米酒   60%以下
吟釀酒     純米吟釀酒   60%以下,吟釀釀造法
大吟釀酒    純米大吟釀酒  50%以下,吟釀釀造法

吟釀釀造法:在低溫下慢慢發酵
精米步合:研磨後剩餘程度


日本酒之書


「新しい日本酒」の楽しみ方 職人嚴選,日本酒就喝這杯

介紹日本酒與各式料理的搭配。
日本米酒選擇非常多,百家爭鳴。
台灣米酒沒幾種,大都用來料理,如薑母鴨。


職人嚴選,日本酒就喝這杯


2017/03/12

孤獨深處 by 郝景芳

收錄了「北京折疊」,很特別的未來世界。
各篇都很科幻,有孟婆湯、有阿房宮、有外星鋼鐵人。

孤獨深處


2017/02/06

紅嬰仔 by 簡媜

記錄育兒的點點滴滴,從剛出生的小嬰兒,到滿兩歲的小野蠻人。
很生動、很辛苦、很貼心。

阿嬤 阿母 她們教我 在湯裡放鹽,愛裡放責任。


紅嬰仔


2017/02/05

擂台旁邊 by 林育德

摔角串起的人物,形成各個故事。

摔角不是假的,而是有腳本的。


擂台旁邊